新冠病毒肺炎疫情打擊全球經濟,零售、飲食等行業首當其衝。美國新澤西州一間已開業21年的餐廳最近在網上分享一段令人感動的事,1名善心熟客結帳時默默地留下1000美元小費,以及一張寫滿感謝和打氣說話的字條,讓一眾苦苦努力多月的餐廳員工忍不住落淚。
因應疫情,新澤西州規定食肆只可提供外賣或外賣自取服務,當地餐廳「The Starving Artist」自3月起只提供外賣,直至上月中才恢復戶外用餐區,但生意依然大不如前,生意額不及以往夏季中期的一半,老闆泰斯拿 (Arnold Teixeira) 坦言,他們早有結業準備,幸好在員工的努力下,餐廳現已恢復營運。
員工與老闆的努力總會有人欣賞,泰斯拿近日在facebook發文,感謝一名熟客在店內享用完43.18美元的早餐後,結帳時竟然留下1000美元小費和一張字條,上面寫滿感人說話,例如「非常感謝你在這段艱難時期的辛勞工作」、「我們一家人感謝你們美味的餐點、溫暖的笑容和良好的用餐氣氛」。
泰斯拿將1000美元平均發給7名員工,他受訪時亦稱,該名熟客及其家人用餐時不發一言,但員工和他本人看到字條後隨即落淚,「因為我們都知道這是一段很艱難的時期」,餐廳為了客人的健康花了不少功夫,該熟客的熱心舉動「重建了我們對人性的希望」,得如他們的努力沒有白費。
(米妮/綜合報導)
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