本地新聞 【新春好去處】貼地墟市「2020新春和你EAT」 2020-01-17 風新聞特約 發表迴響 雖維園年宵今年不設乾貨攤位,但民間多處地方發起年宵活動,選擇仍然很多。而年宵市場一場在年三十晚凌晨便結束,但今年即便年初一、二仍有好去處! 有團體發起平民新春熟食墟市,由傳統本土墟市小食(蠔餅、牛雜),到日式、台式美味,甚至好睇又好食的創意糖畫和「豬頭餅」,一應俱全。無懼新春休市,吃貨們仍大有選擇。 本土小食酥炸蠔餅,大粒蠔仔。檔主泉哥早於六、七十年代已開始做「走鬼檔」,現亦從事飲食業,參加墟市為回味當年人情味。 (左上)賞花杏仁露,(右上)金栗桂花蒟蒻凍,(左下)焦糖木糠布甸,(右下)台式麻辣豬血豆腐。簡單小食中見心思,檔主Kim Tso為中式點心烹飪導師,食物質素有保證。 日本小食:即製松葉蟹味噌甲羅燒,沖繩黑糖蕨餅。檔主葉先生致力把日本街頭小食文化帶入本土墟市。 創意糖畫,應景PEPE造型。檔主「糖畫先生」高先生潛心學習糖畫藝術多年,現全職糖畫教學。 當然少不了經典「豬頭餅」。 其他小食:章魚小丸子、炸香蕉、黃金炸蝦球、長州大魚旦、牛肉可樂餅、爆炸雞、燒流心糯米糍、水信玄餅、蝴蝶沙律蛋、糖心蛋、手撕豬肉多士、脆皮燒、關東煮、媽子煮雞酒、川式燒烤、米紙卷、士多啤梨大褔餅、蝶豆花雪燕椰汁冰粉、黑糖桃膠冰粉、芒果糯米糍、公仔肚臍餅、傳統花生糖等等。 「2020新春和你EAT」詳情 日期:1月25日(年初一)及1月26日(年初二)時間:下午3:00-晚上11:00地點:長沙灣保安道遊樂場內容:39檔熟食(4檔由生變熟、35檔翻熱小食)及表演、攤位遊戲 (圖片由主辦單位提供) 延伸閱讀:團體預見來年失業潮 盼平民墟市助基層謀生 分享此文:Tweet 列印(在新視窗中開啟) 列印 在 Tumblr 上分享 分享到 WhatsApp(在新視窗中開啟) WhatsApp 以電子郵件將連結傳送給朋友(在新視窗中開啟) 電子郵件 喜歡 正在載入... 相關