Tony Chan接受訪問當日西裝革履，在大學校園中穿梭，就是一般學生事務管理層的傳統模樣，殊不知他原來是一個Slasher（斜槓族），在日間工作以外，同時以網店形式發展社會企業，專門幫助海外或本地的弱勢社群。

Tony的網站「Craving Good 好物」透過售賣由香港，以至東南亞、中亞及世界各地不同國家內弱勢社群所製作的產品，讓他們從中獲利以改善生活。「我們所售賣的每件產品，背後都有一個關於弱勢社群的故事。」這是「Craving Good 好物」的主題。

一切從蜂蜜開始

Tony有10年做扶貧義工的經驗，一直知道緬甸的弱勢社群（身體或心智殘障者、婦女）有經營手工商品銷售，但當地生活水平不高，營業額並不理想。他曾有念頭協助他們把產品分銷到香港，但他認為市場上的同類型社企均以手工藝品營銷為主，實用性和重覆消費的可能性都較低，難以成為自負盈虧的社企。直至年初再到訪當地，發現第一件具潛力產品——吉爾吉斯純天然白蜂蜜。

「蜂蜜是消耗品，有得做，於是我立即買了15枝，嘗試在Facebook發post問有冇人要，結果兩小時之內就沽清！」由此Tony便正式開始他的社企夢。

Tony努力為「Craving Good 好物」創造可持續的營業額，所以他不是一個單純的網絡營商，他背後做了很多。

不做施捨做銷售

據Tony描述，社企產品因不是量產，人手投入較多，變相成本增加，售價提升。一般消費者都認為社企產品較貴，故不少人即使不覺物有所值，仍當是「慈善捐款」般光顧社企。然而Tony經營社企，有一隱藏原則：「我希望消費者是真心認為產品好才購買，而不是捐款。」Tony認為自己只是把好產品運輸到更高需求的市場（香港）售賣。

其中一個「供應商」，是位於臘戌的一個「家庭工廠」。Tony指當地年輕人悉數到大城市謀生，家中只留下要照顧老少的婦女們，她們有不少手藝，更重要是為了家計，她們一直在謀求出路。除臘戌的「家庭工廠」，「Craving Good 好物」亦有發售來自台灣低收入家庭的產品。Tony認為這些弱勢「供應商」，其實跟許多普通人一樣，都在為家庭努力，只欠一個有消費力的市場去消耗她們的產品。

為讓「供應商」可盡快把產品換取收入，Tony到各地採購時都先全數付貨款，把產品帶回香港再作分銷，這是直接第一重幫助。而在香港分銷過程中創造的利潤，則用以捐獻慈善機構，例如「LxM勵·緬」（使命為改善緬甸兒童的生活、教育及居住環境），繼續讓弱勢受惠。

（盧珺鈺／採訪）